Nachtwanderung

Heute haben Alexander und ich eine kleine "Nachtwanderung" unternommen.

Nachtwanderung

In ca 20 Minuten sind wir gemuetlich am Waldrand entlang spaziert und haben die Gegend erkundet, dank Stirnlampe war es wirklich spannend fuer den kleinen Abeteurer.

Spannend ;-).


Pulled Pork im Buero

Gestern gabs Pulled Pork im Buero!

Pulled Pork

Pulled Pork aus dem Dutch Oven

Der Dutch Oven hats mir voll angetan, schon zwei Mal habe ich div. Gemuese zubereitet (jeweils ca 1h) und es schmeckte ausgezeichnet, optisch jedoch nicht so ansprechend - diesbzgl. muss ich mir noch was einfallen lassen.

Jedenfalls hatte ich gestern extrem Lust ein Pulled Pork zu kochen, ich habe ja schon …


Dutch Oven - gekauft!

Ich habe mir kuerzlich einen grossen Dutch Oven angeschafft, momentan lese ich mich da noch etwas ein.

Ich habe jetzt mal vor Kartoffelgratin zu machen, mehr dazu kommt dann noch!

Aja, falls jemnd einen guten Bio-Bauern hat der Schweinefleisch verkauft, lasst es mich bitte wissen!